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日頃の子育てや出来事を書き込んでます


by oibeenotiti
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2008年 02月 24日 ( 1 )

今日も昨日と同様、寒い!寒い!寒い!
ということで、今日は室内でパン作り。
まずはコネコネ。手でこねるとたいへーーーん
疲れるので、超最新マッシーーンで....スイッチ!オー−ン!
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こねたらボールに移動。冬場は寒いのでボールの下に
少さいボールにお湯をはって、発酵させます。
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んで成形♡今回はまたもレーズン君登場ーー!
ママレイドの上にたっぷりとまぶしました。
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これを丸めて切って最終発酵へ^^
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いよいよ焼きますよーーー

伊予柑ママレイドちゃんのほどよい酸味とレーズン君の甘み
がマッチして美味しかったです。(左の上のはしはbee君が作ったよ^^)
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by oibeenotiti | 2008-02-24 21:03 | パン | Comments(0)